PERE DISIDRATATE
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PROPRIETÀ
Proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, riducono il colesterolo LDL. Grazie alla lignina (una fibra) sono utili per la corretta funzionalità del transito intestinale. Contengono boro che aiuta a conservare il calcio, utile per le ossa.
UTILIZZO
Come spezzafame; per creare salse con cui accompagnare carni o formaggi; per creare confetture.
INGREDIENTI
Pere 51%, zucchero di canna 48%, regolatore di acidità acido citrico 0,9% E330 , aroma pera 0,025%, conservante metabisolfito di sodio E223 max 0,01%.
ORIGINE
Thailandia.