EsauritoIn evidenza
100 g
200 g
500 g
1 Kg
COUS COUS
PREPARAZIONE
Si pone in una casseruola 1/4 di litro di acqua, portando ad ebolizzione. Si toglie la casseruola dal fuoco e si versano 250 gr di cous cous mescolando delicatamente; si lascia riposare per 5 minuti. Lentamente si procede a sgranare con la forchetta e si condisce a piacere.
UTILIZZO
Piatto unico; insalate; piatti freddi.
INGREDIENTI
Semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia, sesamo e lupino.
ORIGINE
UE.