COMPOSTA PERA E ZENZERO (senza zucchero) 215 g
MIX FRUTTA SECCA
MIX SPORTIVO GIFT
NOCI CHANDLER IN GUSCIO
Acquista online le noci Chandler in guscio.
PROPRIETÀ
È la noce dal sapore più classico. Ha una forma allungata e un guscio sottile, facilmente apribile a mano. Le noci sono semi oleosi ricchi di sali minerali, perfette per chi pratica sport. Molto utili come fonte di zinco, calcio e magnesio, sono anche ottime alleate nella cura dell’arteriosclerosi e dello stress.
UTILIZZO
Snack; per la preparazione di dolci, prodotti da forno e salse; per realizzare liquori.
INGREDIENTI
Noci Chandler in guscio cal. 34/36.
ORIGINE
Argentina.
PISTACCHI TOSTATI SALATI
Acquista online i pistacchi tostati salati.
PROPRIETÀ
Ricchi di grassi monoinsaturi, sono utili nell’abbassare il colesterolo LDL. Antiossidanti utili per il cuore, contengono poco sodio, quindi sono utili anche negli ipertesi.
UTILIZZO
Aperitivi; spezzafame.
INGREDIENTI
Pistacchi, sale. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio.
ORIGINE
U.S.A.
CICERCHIA ITALIANA
ORZO PERLATO ITALIANO
Acquista online l'orzo perlato italiano.
PROPRIETÀ
Apporta un discreto quantitativo di minerali, tra cui fosforo, magnesio e potassio. Contiene vitamine del complesso B e vitamina E. E’ utile per la regolarità intestinale.
UTILIZZO
Insalate; zuppe; minestre; orzotto.
INGREDIENTI
Orzo perlato da produzione integrata.
ORIGINE
Italia.
FARRO PERLATO ITALIANO
Acquista online il farro perlato italiano.
PROPRIETÀ
È una buona fonte di proteine e ferro, contiene molta fibra. La sua proprietà principale è il contenuto di selenio e acido fitico che contrastano l’azione dei radicali liberi.
UTILIZZO
Insalate; zuppe; contorni.
INGREDIENTI
Farro perlato da produzione integrata.
ORIGINE
Italia.
CECI ITALIANI
Acquista online i ceci italiani.
PROPRIETÀ
Ricchi di fibre, vitamina C e alcune del gruppo B, oltre a minerali e acidi grassi polinsaturi. La presenza di saponine fa sì che alcuni attibuiscano ai ceci proprietà terapeutiche, anche relative al controllo dei livelli di colesterolo e trigliceridi. Inoltre ha proprietà antiacide.
UTILIZZO
Zuppe; insalate; farinata; hummus; falafel.
INGREDIENTI
Ceci da produzione integrata.
ORIGINE
Italia.
LENTICCHIE ITALIANE
CECI NERI
Acquista online i ceci neri.
PROPRIETÀ
Sono ricchi di vitamine B, C, K e in ultimo la vitamina E. A differenza della versione comune, i ceci neri sono particolarmente ricchi di ferro.
UTILIZZO
Zuppe; insalate; hummus.
INGREDIENTI
Ceci neri. Può contenere tracce di soia, glutine, senape, sesamo e lupini.
ORIGINE
Italia.
Esaurito

100 g
200 g
500 g
1 Kg
COUS COUS
PREPARAZIONE
Si pone in una casseruola 1/4 di litro di acqua, portando ad ebolizzione. Si toglie la casseruola dal fuoco e si versano 250 gr di cous cous mescolando delicatamente; si lascia riposare per 5 minuti. Lentamente si procede a sgranare con la forchetta e si condisce a piacere.
UTILIZZO
Piatto unico; insalate; piatti freddi.
INGREDIENTI
Semola di grano duro, acqua. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, soia, sesamo e lupino.
ORIGINE
UE.