100 g
200 g
500 g
1 Kg
UVA CORINTO
Acquista online l'uva Corinto.
PROPRIETÀ
Ricca di potassio, regola la pressione arteriosa e rende tonici i muscoli. Grazie agli antiossidanti aiuta a prevenire la carie, gli zuccheri che contiene mantengono costante il glucosio nel sangue.
UTILIZZO
Nello yogurt; nella preparazione di dolci e come snack per bambini in quanto molto energizzante; unita a grissini, cracker o altra frutta disidratata e semi oleosi, ingrediente per primi piatti.
INGREDIENTI
Uva Greca di Corinto 99,7%, olio vegetale 0,3%.
ORIGINE
Grecia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
PINOLI
Acquista online i pinoli.
PROPRIETÀ
Sono ricchi di proteine e fibre vegetali. Sono una buona fonte di zinco, vitamina B2 e potassio. Contengono anche calcio, magnesio, vitamina E e ferro. Il consumo di pinoli incoraggia la regolarità intestinale e aiuta l’organismo a liberarsi dalle tossine. Contengono acido oleico, che risulta in grado di tenere sotto controllo i livelli di colesterolo. La vitamina K li rende utili in caso di crampi mestruali.
UTILIZZO
Per arricchire salse e insalate; per preparare pesto, castagnaccio e dolci vari.
INGREDIENTI
Pinoli sgusciati.
ORIGINE
Italia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
SEMI DI CHIA
Acquista online i semi di chia.
PROPRIETÀ
Alto contenuto di calcio e presenza bilanciata di acidi grassi essenziali Omega 3 e Omega 6. Anche il loro apporto di vitamina C, ferro e potassio è sorprendente. Sono considerati benefici a livello dell’apparato cardiovascolare per la prevenzione delle malattie ad esso legate. Il loro livello di amminoacidi, vitamine e sali minerali danno all’organismo un ottimo livello di energia.
UTILIZZO
Condimento per insalate, pasta, risotti, orzo, miglio legumi e cereali in genere. Aggiunti a zuppe e minestre; come guarnizione per dolci. Lasciati in ammollo in acqua a temperatura ambiente creano un gel che bevuto la mattina a digiuno favorisce il buon funzionamento intestinale.
INGREDIENTI
Semi di chia. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini e sesamo.
ORIGINE
Perù, Argentina, Bolivia, Paraguay.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
MELA COTOGNA CON SUCCO DI MELA
Acquista online la Mela cotogna con succo di mela disidratata.
PROPRIETÀ
Ricca di pectina quindi favorisce il controllo dei livelli di colesterolo e glicemia. Favorisce la motilità intestinale, aiuta la digestione, ricca di minerali soprattutto potassio.
UTILIZZO
Come spuntino; utili nei decotti e negli infusi; nella
preparazione di dolci; se reidratate, in preparazione di salse.
INGREDIENTI
Mela cotogna 90%, succo di mela 10%.
ORIGINE
Serbia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
SEMI DI LINO
Acquista online i semi di lino.
PROPRIETÀ
Migliorano la digestione e sono indicati in menopausa per prevenire l’osteoporosi e altre patologie alle ossa, al cuore e all’apparato digerente. Assumerli regolarmente è di aiuto contro la stitichezza e la cistite grazie all’azione emolliente a beneficio di intestino e apparato urinario. Forniscono proteine, vitamine del gruppo B, sali minerali come fosforo, magnesio, rame e manganese.
UTILIZZO
Condimento in primi, secondi e insalate. Un cucchiaino in ammollo in un bicchiere d’acqua la sera, filtrato e bevuto al mattino a digiuno per un effetto lassativo.
INGREDIENTI
Semi di lino. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini e sesamo.
ORIGINE
Est Europa, Canada, Inghilterra, Argentina.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
SEMI DI SESAMO
Acquista online i semi di sesamo.
PROPRIETÀ
Contengono il 25% della dose giornaliera di acido folico, hanno proprietà antiossidanti e di controllo della pressione arteriosa.
UTILIZZO
Salsa tahin; muesli; impanature; gommasio; zuppa di miso. Come condimento.
INGREDIENTI
Semi di sesamo. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini.
ORIGINE
India.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
SEMI DI GIRASOLE SGUSCIATI
Acquista online i semi di girasole sgusciati.
PROPRIETÀ
Ricchi di acido folico e linoleico: utili in gravidanza e come prevenzione cardiovascolare. Contengono vitamine del gruppo B e vitamina E, la quale svolge funzione antiossidante. Contiene sali minerali quali: ferro, zinco e fosforo, utile al buon funzionamento dell’intestino e per la prevenzione delle malattie respiratorie, azione rilassante.
UTILIZZO
Spezzafame, prodotti da forno dolci e salati, primi e secondi piatti, insalate.
INGREDIENTI
Semi di girasole sgusciati. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio, glutine, soia, lupini e sesamo.
ORIGINE
Est-Europa.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
MIRTILLO BLU CON SUCCO DI MELA
Acquista online i Mirtilli blu con succo di mela disidratati.
PROPRIETÀ
Antiossidanti, utili per il sistema circolatorio, i problemi di vista, le infezioni alle vie urinarie (avendo proprietà antibatteriche e antinfettive). Hanno azione diuretica e proteggono il formarsi di placca batterica dentale.
UTILIZZO
Utili come snack a metà giornata abbinati a semi oleosi o altra frutta disidratata per un carico di energia antiossidante; nella preparazione di dolci (soprattutto muffin); in aggiunta a macedonie; come topping per panna cotta e gelato; per preparare salse.
INGREDIENTI
Mirtilli blu 87%, succo di mela 13%.
ORIGINE
Serbia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
SEMI DI ZUCCA CRUDI SGUSCIATI
Acquista online i semi di zucca crudi e sgusciati.
PROPRIETÀ
Presentano un elevato contenuto di triptofano, un amminoacido precursore della serotonina, che contribuisce a contenere lo stress e favorisce il riposo notturno.
UTILIZZO
Spezzafame e arricchimento in minestre e insalate.
INGREDIENTI
Semi di zucca decorticati. Può contenere tracce di arachidi e altra frutta a guscio e sesamo.
ORIGINE
Cina.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
PISTACCHIO VERDE DI BRONTE
Acquista online il pistacchio verde di Bronte.
PROPRIETÀ
Ricco di grassi monoinsaturi è utile nell’abbassare il colesterolo LDL, antiossidante utile per il cuore e per la cute, contiene poco sodio quindi utile anche negli ipertesi.
UTILIZZO
Guarnizione di dolci, primi piatti, salse, con altra frutta nelle macedonie.
INGREDIENTI
Pistacchio verde di Bronte D.O.P.
ORIGINE
BRONTE (Sicilia) - IT.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
MIRTILLO ROSSO CON SUCCO DI MELA
Acquista online i mirtilli rossi con succo di mela disidratati.
PROPRIETÀ
Antiossidanti, riducono lo stress ossidativo generale.
Prevengono le infezioni delle vie urinarie, sono utili per la vista. Astringenti grazie a magnesio e zinco, diuretici per acqua e potassio. Sconsigliati a chi assume anticoagulanti orali, in chi ha calcoli di ossalati a livello renale, in chi è diabetico.
UTILIZZO
Utili come snack a metà giornata abbinati a semi oleosi o altra frutta disidratata per un carico di energia antiossidante; nella preparazione di dolci (sopratutto muffin); in aggiunta a macedonie; come topping per panna cotta e gelato; nei cocktail; per preparare salse.
INGREDIENTI
Mirtilli rossi 88%, succo di mela concentrato 12%.
ORIGINE
Serbia.
100 g
200 g
500 g
1 Kg
MORA CON SUCCO DI MELA
Acquista online la Mora con succo di mela disidratata.
PROPRIETÀ
Ricche di svariati minerali e vitamine, sono antiossidanti. Hanno proprietà antitumorali, sono utili a ridurre il declino dell’attività cognitiva proprio dell’invecchiamento, sono diuretiche e depurative. Contengono fibre solubili e insolubili utili per prevenire la stipsi.
UTILIZZO
Come snack a metà giornata abbinate a semi oleosi o
altra frutta disidratata; su gelato, yogurt, panna cotta; nella preparazione di dolci; per creare salse, anche per carni e arrosti particolari; .
INGREDIENTI
More 88%, succo di mela 12 %.
ORIGINE
Serbia.
